Une serre est un milieu fermé qui laisse entrer la lumière et ne laisse pas sortir la chaleur.
La lumière qui entre dans la serre est absorbée par le sol et les objets qui sont à l’intérieur. En particulier, la terre bien noire absorbe énormément la lumière. La lumière ainsi absorbée est recrachée sous forme de chaleur. Quand la serre est fermée, cette chaleur ne peut pas ressortir. Du coup, la température est bien plus élevée à l’intérieur de la serre qu’à l’extérieur. C’est ça, l’effet de serre.