Parler de productivité n’a tout simplement pas de sens, par définition, s’il n’y a pas de production en jeu, dans laquelle le dit travail productif est directement intégré, en tant que force de travail au cours même du processus productif.
Néanmoins, par extension, lorsqu’une activité de service se trouve être commercialisée, il y a bien des cas où la force de travail se trouve être directement intégrée au service commercialisé. Par exemple, une chambre d’hôtel est louée à la journée avec un service de nettoyage et de ménage inclus, sans lequel le "produit" location de chambre ne se conçoit pas.
C’est un cas (...)